Kuchnia włoska
piątek, październik 31st, 2008Jedną z dwóch (obok kuchni francuskiej) najbardziej popularnych kuchni europejskich, jest kuchnia włoska. Typowe składniki tej kuchni to duże ilości warzyw i przypraw takich jak oregano, bazylia, pieprz, estragon, tymianek, rozmaryn, a także parmezanu. Kolejnymi niezbędnymi elementami są oliwa, pomidory, cebula, czosnek, jak również oliwki. Główne potrawy, w jakich wyspecjalizowała się kuchnia włoska, to [...]